| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Огурец без кожуры | 200 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2712 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.8% | 2375 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 13.2% | 1217 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 11.8% | 1366 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.744 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| бета Криптоксантин | 6.175 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.489 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 1.96 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 25510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.9% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 2.1% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.324 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.9% | 5461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 9.7% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 20.6% | 782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 3.4% | 4747 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 10.6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8703 мг | 20 мг | 4.4% | 7.1% | 2298 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.13 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.8% | 1365 г |
| Кальций, Ca | 84.58 мг | 1000 мг | 8.5% | 13.7% | 1182 г |
| Кремний, Si | 3.087 мг | 30 мг | 10.3% | 16.6% | 972 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 2.9% | 5714 г |
| Натрий, Na | 152.53 мг | 1300 мг | 11.7% | 18.8% | 852 г |
| Сера, S | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.3% | 3057 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 14.2% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 251.46 мг | 2300 мг | 10.9% | 17.6% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 3.9% | 4225 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 49.8% | 324 г |
| Литий, Li | 14.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 8.9% | 1833 г |
| Медь, Cu | 86.96 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 14% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 3.602 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.2% | 1943 г |
| Никель, Ni | 6.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 22917 г |
| Фтор, F | 10.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37244 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.2% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.6055 мг | 12 мг | 5% | 8.1% | 1982 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.945 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.23 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 20% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов с олив маслом и сыром составляет 62,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».