Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное желе

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 400 г
Сахар-песок 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Желатин пищевой 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15.3% 490 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.9% 1931 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.7% 2028 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 1.8% 4147 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 8.4% 891 г
Витамин В4, холин 35.19 мг 500 мг 7% 5.3% 1421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 25.564 мкг 400 мкг 6.4% 4.8% 1565 г
Витамин В12, кобаламин 0.914 мкг 3 мкг 30.5% 22.9% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Н, биотин 5.534 мкг 50 мкг 11.1% 8.3% 904 г
Витамин РР, НЭ 2.913 мг 20 мг 14.6% 11% 687 г
Макроэлементы
Калий, K 111.53 мг 2500 мг 4.5% 3.4% 2242 г
Кальций, Ca 150.75 мг 1000 мг 15.1% 11.3% 663 г
Магний, Mg 19.85 мг 400 мг 5% 3.8% 2015 г
Натрий, Na 40.02 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3248 г
Сера, S 135.04 мг 1000 мг 13.5% 10.1% 741 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 15.6% 481 г
Хлор, Cl 102.26 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5325 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5535 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 10.8% 693 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 39.7 мкг 1000 мкг 4% 3% 2519 г
Молибден, Mo 6.135 мкг 70 мкг 8.8% 6.6% 1141 г
Селен, Se 18.647 мкг 55 мкг 33.9% 25.4% 295 г
Фтор, F 25.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15835 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3538 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожное желе составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов