Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из шпината и феты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из шпината и феты

Шпинат 270 г
Лук зеленый (перо) 120 г
Укроп 30 г
Петрушка свежая 30 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 120 г
Семена льна 120 г
Сливки сгущенные с сахаром, 19% жирности 8 г
Вода 50 г
Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из шпината и феты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.7% 1013 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.7% 528 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 15.5% 435 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3175 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.3 мкг 900 мкг 43.5% 29.3% 230 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.042 мкг ~
бета Каротин 2.048 мг 5 мг 41% 27.6% 244 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.993 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.296 мг 1.5 мг 19.7% 13.3% 507 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 11% 608 г
Витамин В4, холин 52.51 мг 500 мг 10.5% 7.1% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 7.7% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 7% 962 г
Витамин В9, фолаты 49.753 мкг 400 мкг 12.4% 8.4% 804 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6.9% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 30.12 мг 90 мг 33.5% 22.6% 299 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2967 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 5.4% 1257 г
гамма Токоферол 2.794 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 2.785 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1795 г
Витамин К, филлохинон 234.7 мкг 120 мкг 195.6% 131.7% 51 г
Витамин РР, НЭ 1.5939 мг 20 мг 8% 5.4% 1255 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.35 мг 2500 мг 18.6% 12.5% 538 г
Кальций, Ca 179.55 мг 1000 мг 18% 12.1% 557 г
Кремний, Si 17.271 мг 30 мг 57.6% 38.8% 174 г
Магний, Mg 93.18 мг 400 мг 23.3% 15.7% 429 г
Натрий, Na 326.67 мг 1300 мг 25.1% 16.9% 398 г
Сера, S 38.33 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2609 г
Фосфор, P 198.9 мг 800 мг 24.9% 16.8% 402 г
Хлор, Cl 258.33 мг 2300 мг 11.2% 7.5% 890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 5.18 мкг ~
Железо, Fe 5.731 мг 18 мг 31.8% 21.4% 314 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 3.6% 1870 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 20.7% 325 г
Литий, Li 1.851 мкг ~
Марганец, Mn 0.7552 мг 2 мг 37.8% 25.5% 265 г
Медь, Cu 217.41 мкг 1000 мкг 21.7% 14.6% 460 г
Молибден, Mo 5.898 мкг 70 мкг 8.4% 5.7% 1187 г
Никель, Ni 1.302 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 10.044 мкг 55 мкг 18.3% 12.3% 548 г
Стронций, Sr 27.96 мкг ~
Фтор, F 45.5 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8791 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 3.8% 1754 г
Цинк, Zn 1.4356 мг 12 мг 12% 8.1% 836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.227 г ~
Пролин 0.389 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 67.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.319 мг ~
Кампестерол 6.25 мг ~
Стигмастерол 1.528 мг ~
бета Ситостерол 12.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.07 г ~
10:0 Каприновая 0.253 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.376 г min 16.8 г 14.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.097 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.243 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.213 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог из шпината и феты составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».