| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 118 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 401.7 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.3% | 1101 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 8.4% | 296 г |
| Углеводы | 51 г | 219 г | 23.3% | 5.8% | 429 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.1% | 1176 г |
| Вода | 20.9 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10876 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 3.7% | 672 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.6% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 57.7 мг | 500 мг | 11.5% | 2.9% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 1.5% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.235 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.9% | 2810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.8% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.4% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 1.7% | 1434 г |
| Витамин Н, биотин | 3.203 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.6% | 1561 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9316 мг | 20 мг | 9.7% | 2.4% | 1035 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.46 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.8% | 2995 г |
| Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4746 г |
| Кремний, Si | 1.988 мг | 30 мг | 6.6% | 1.6% | 1509 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 0.6% | 4264 г |
| Натрий, Na | 19.82 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.4% | 6559 г |
| Сера, S | 55.91 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.4% | 1789 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 2.2% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 27 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.3% | 8519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 521.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 1.3% | 1867 г |
| Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.5% | 5119 г |
| Кобальт, Co | 1.889 мкг | 10 мкг | 18.9% | 4.7% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.2874 мг | 2 мг | 14.4% | 3.6% | 696 г |
| Медь, Cu | 60.18 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.5% | 1662 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 2.4% | 1019 г |
| Никель, Ni | 1.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.574 мкг | 55 мкг | 12% | 3% | 837 г |
| Титан, Ti | 5.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22714 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.8% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.5045 мг | 12 мг | 4.2% | 1% | 2379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.631 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.289 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.155 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.354 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.403 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.867 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.719 г | min 16.8 г | 34% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеньки составляет 401,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».