| Свекла | 500 г |
| Морковь | 500 г |
| Сыр Янтарный [Беловежские Сыры] | 300 г |
| Чеснок, сырой | 50 г |
| Майонез Оливковый 67% [Слобода] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.2% | 1267 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7% | 1111 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 715 мкг | 900 мкг | 79.4% | 62% | 126 г |
| бета Каротин | 4.289 мг | 5 мг | 85.8% | 67% | 117 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.11 мг | 500 мг | 1.2% | 0.9% | 8183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.964 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5023 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 5.6% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5607 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3567 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.61 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 29.32 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3411 г |
| Кремний, Si | 37.143 мг | 30 мг | 123.8% | 96.7% | 81 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 4.4% | 1792 г |
| Натрий, Na | 24.54 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.5% | 5297 г |
| Сера, S | 4.64 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21552 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 4% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 37.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 3.5% | 2219 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.3% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 11.2% | 700 г |
| Литий, Li | 23.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3669 мг | 2 мг | 18.3% | 14.3% | 545 г |
| Медь, Cu | 89.25 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 10.714 мкг | 70 мкг | 15.3% | 12% | 653 г |
| Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.793 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.1% | 6936 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14931 г |
| Хром, Cr | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12.8% | 609 г |
| Цинк, Zn | 0.3361 мг | 12 мг | 2.8% | 2.2% | 3570 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежей свеклы 1 (Свекла, морковь, сыр, чеснок) составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».