| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 400 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 12.2% | 500 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.5% | 533 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.1 мкг | 900 мкг | 21.8% | 13.3% | 459 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 8.2% | 741 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.2% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 7.4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 57.79 мг | 500 мг | 11.6% | 7.1% | 865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.119 мг | 5 мг | 22.4% | 13.7% | 447 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 15.3% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.662 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.2% | 1936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.002 мкг | 3 мкг | 66.7% | 40.7% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.073 мкг | 10 мкг | 40.7% | 24.9% | 246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Витамин Н, биотин | 2.617 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1911 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.031 мг | 20 мг | 30.2% | 18.4% | 332 г |
| Ниацин | 3.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.8% | 900 г |
| Кальций, Ca | 153.33 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.3% | 652 г |
| Кремний, Si | 1.831 мг | 30 мг | 6.1% | 3.7% | 1638 г |
| Магний, Mg | 23.63 мг | 400 мг | 5.9% | 3.6% | 1693 г |
| Натрий, Na | 154.94 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.3% | 839 г |
| Сера, S | 168.96 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.3% | 592 г |
| Фосфор, P | 217.6 мг | 800 мг | 27.2% | 16.6% | 368 г |
| Хлор, Cl | 205.46 мг | 2300 мг | 8.9% | 5.4% | 1119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 3% | 2045 г |
| Йод, I | 31.66 мкг | 150 мкг | 21.1% | 12.9% | 474 г |
| Кобальт, Co | 12.69 мкг | 10 мкг | 126.9% | 77.5% | 79 г |
| Литий, Li | 0.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3527 г |
| Медь, Cu | 169.69 мкг | 1000 мкг | 17% | 10.4% | 589 г |
| Молибден, Mo | 4.592 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4% | 1524 г |
| Никель, Ni | 3.972 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.304 мкг | 55 мкг | 46% | 28.1% | 217 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 255.01 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 3.9% | 1569 г |
| Хром, Cr | 31.94 мкг | 50 мкг | 63.9% | 39% | 157 г |
| Цинк, Zn | 1.0839 мг | 12 мг | 9% | 5.5% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 61.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.177 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.238 г | min 16.8 г | 19.3% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбная (семга) запеканка составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».