| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Морковь (Жарка) | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 450 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Сухари армейские, ржаные | 300 г |
| Горчичное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.8 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1081 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.8% | 824 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.2% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 14.4% | 444 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4.6% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 2.6% | 2480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 4.8% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 6.9% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.656 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 5.8% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.212 мг | 15 мг | 14.7% | 9.4% | 678 г |
| Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12594 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 13.4% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4388 мг | 20 мг | 32.2% | 20.7% | 311 г |
| Ниацин | 2.641 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.768 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 493.03 мг | 2500 мг | 19.7% | 12.6% | 507 г |
| Кальций, Ca | 35.06 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2852 г |
| Кремний, Si | 19.324 мг | 30 мг | 64.4% | 41.3% | 155 г |
| Магний, Mg | 34.55 мг | 400 мг | 8.6% | 5.5% | 1158 г |
| Натрий, Na | 174.67 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.6% | 744 г |
| Сера, S | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5834 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 11.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 33.24 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 6919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 6.4% | 1006 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 2.157 мкг | 10 мкг | 21.6% | 13.9% | 464 г |
| Литий, Li | 28.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 3.1% | 2064 г |
| Медь, Cu | 72.77 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.7% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 3.894 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.6% | 1798 г |
| Никель, Ni | 2.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.457 мкг | 55 мкг | 6.3% | 4% | 1591 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22247 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.6% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.5397 мг | 12 мг | 4.5% | 2.9% | 2223 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.237 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.463 г | ~ | |||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.213 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-крум на куриной и гибной основе составляет 155,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».