| Яйцо куриное вареное вкрутую | 153 г |
| Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный | 380 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Горбуша отварная, по 1-342 | 347 г |
| Майонез [Провансаль ЕЖК] | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.7% | 835 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.6% | 667 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3% | 2195 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 35.45 мг | 500 мг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.8% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.803 мкг | 400 мкг | 12.7% | 8.2% | 787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.272 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2836 г |
| Витамин Н, биотин | 2.501 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 1999 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5494 мг | 20 мг | 17.7% | 11.4% | 563 г |
| Ниацин | 1.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.45 мг | 2500 мг | 4.7% | 3% | 2129 г |
| Кальций, Ca | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3663 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3717 г |
| Натрий, Na | 290.18 мг | 1300 мг | 22.3% | 14.3% | 448 г |
| Сера, S | 26.17 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3821 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 7.3% | 889 г |
| Хлор, Cl | 19.32 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8% | 808 г |
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1541 г |
| Медь, Cu | 37.87 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.4% | 2641 г |
| Молибден, Mo | 0.743 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9421 г |
| Селен, Se | 6.869 мкг | 55 мкг | 12.5% | 8% | 801 г |
| Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36866 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3376 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копченой рыбой составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».