| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 200 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 21.9% | 415 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.6 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 1.7% | 5263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 22.39 мг | 500 мг | 4.5% | 4.1% | 2233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.386 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.1% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9 мг | 90 мг | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 1.794 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2787 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 18.8% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1014 мг | 20 мг | 30.5% | 27.7% | 328 г |
| Ниацин | 8.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.06 мг | 2500 мг | 13.7% | 12.5% | 729 г |
| Кальций, Ca | 28.03 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3568 г |
| Кремний, Si | 10.071 мг | 30 мг | 33.6% | 30.5% | 298 г |
| Магний, Mg | 69.83 мг | 400 мг | 17.5% | 15.9% | 573 г |
| Натрий, Na | 331.01 мг | 1300 мг | 25.5% | 23.2% | 393 г |
| Сера, S | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 17.7% | 512 г |
| Хлор, Cl | 501.21 мг | 2300 мг | 21.8% | 19.8% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.546 мг | 18 мг | 8.6% | 7.8% | 1164 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 8.909 мкг | 10 мкг | 89.1% | 81% | 112 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 5.1% | 1784 г |
| Медь, Cu | 102.14 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.3% | 979 г |
| Молибден, Mo | 9.894 мкг | 70 мкг | 14.1% | 12.8% | 707 г |
| Никель, Ni | 1.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.381 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.9% | 2310 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.31 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Хром, Cr | 19 мкг | 50 мкг | 38% | 34.5% | 263 г |
| Цинк, Zn | 1.3174 мг | 12 мг | 11% | 10% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.398 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.971 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.86 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.504 г | ~ | |||
| Лизин | 1.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.678 г | ~ | |||
| Треонин | 0.847 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.814 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.994 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное кабачковые котлеты составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».