Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе в духовке с перцем,шамп.,помидор.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе в духовке с перцем,шамп.,помидор.

Сыр Голландский [Славия] 143 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 759 г
Шампиньоны 191 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 353 г
Лук репчатый (Жарка) 172 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе в духовке с перцем,шамп.,помидор.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 20.3% 388 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.9% 1333 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.3% 3481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 4.7% 1701 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 5% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.1% 1304 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 7.3% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 10.799 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 11.3% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4615 г
Витамин Н, биотин 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5.1% 1534 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 5.0962 мг 20 мг 25.5% 20.1% 392 г
Ниацин 7.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.19 мг 2500 мг 14% 11% 712 г
Кальций, Ca 12.26 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8157 г
Кремний, Si 3.185 мг 30 мг 10.6% 8.4% 942 г
Магний, Mg 55.47 мг 400 мг 13.9% 11% 721 г
Натрий, Na 33.45 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3886 г
Сера, S 18.79 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5322 г
Фосфор, P 124.1 мг 800 мг 15.5% 12.2% 645 г
Хлор, Cl 78.6 мг 2300 мг 3.4% 2.7% 2926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.2 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 5.4% 1453 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 4.5% 1765 г
Кобальт, Co 11.604 мкг 10 мкг 116% 91.5% 86 г
Литий, Li 9.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 5.1% 1534 г
Медь, Cu 195.94 мкг 1000 мкг 19.6% 15.5% 510 г
Молибден, Mo 10.218 мкг 70 мкг 14.6% 11.5% 685 г
Никель, Ni 4.578 мкг ~
Рубидий, Rb 126.3 мкг ~
Селен, Se 4.658 мкг 55 мкг 8.5% 6.7% 1181 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Титан, Ti 9.85 мкг ~
Фтор, F 102.56 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3900 г
Хром, Cr 21.61 мкг 50 мкг 43.2% 34.1% 231 г
Цинк, Zn 1.1621 мг 12 мг 9.7% 7.6% 1033 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 1.271 г ~
Валин 0.896 г ~
Гистидин* 0.906 г ~
Изолейцин 0.784 г ~
Лейцин 1.367 г ~
Лизин 1.819 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.771 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.736 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.902 г ~
Аспарагиновая кислота 1.375 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 2.123 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.7 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе в духовке с перцем,шамп.,помидор. составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».