| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 150 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности | 60 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.3% | 1152 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8.9% | 427 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 5.2% | 732 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 1.9% | 2009 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.8% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 52.01 мг | 500 мг | 10.4% | 4% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.9% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.314 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.3% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.222 мг | 15 мг | 28.1% | 10.7% | 355 г |
| Витамин Н, биотин | 4.604 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.5% | 1086 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9649 мг | 20 мг | 9.8% | 3.7% | 1018 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.26 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 76.8 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.9% | 1302 г |
| Кремний, Si | 0.299 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10033 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 3.2% | 1212 г |
| Натрий, Na | 367.52 мг | 1300 мг | 28.3% | 10.8% | 354 г |
| Сера, S | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.7% | 2218 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 7.2% | 531 г |
| Хлор, Cl | 252.59 мг | 2300 мг | 11% | 4.2% | 911 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 2.8% | 1365 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 7.7% | 496 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3831 г |
| Медь, Cu | 26.13 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1% | 3827 г |
| Молибден, Mo | 4.402 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.4% | 1590 г |
| Никель, Ni | 0.164 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.937 мкг | 55 мкг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| Стронций, Sr | 7.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21231 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.174 г | min 16.8 г | 36.8% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.734 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.115 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.794 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Оладьи овсяные составляет 263,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».