| Помидор (томат), грунтовый | 130 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.8% | 5429 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13.1% | 1191 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.4 мкг | 900 мкг | 14.6% | 22.8% | 685 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 18.3% | 855 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% | 4.9% | 3205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 8.5% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 11% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.159 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.6% | 4367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5.3% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.41 мг | 90 мг | 56% | 87.6% | 179 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 4.5% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.9% | 3226 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 10.3% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6035 мг | 20 мг | 3% | 4.7% | 3314 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.8 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.4% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 32.64 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.2% | 3064 г |
| Кремний, Si | 19.955 мг | 30 мг | 66.5% | 104.1% | 150 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 5.2% | 3008 г |
| Натрий, Na | 11.52 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 11285 г |
| Сера, S | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6439 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 7.5% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 44.18 мг | 2300 мг | 1.9% | 3% | 5206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 5.3% | 2965 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.2% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 2.818 мкг | 10 мкг | 28.2% | 44.1% | 355 г |
| Литий, Li | 22.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 10% | 1575 г |
| Медь, Cu | 84.32 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 13.1% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 4.273 мкг | 70 мкг | 6.1% | 9.5% | 1638 г |
| Никель, Ni | 4.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.33 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Стронций, Sr | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23627 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14.4% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.2855 мг | 12 мг | 2.4% | 3.8% | 4203 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3% |
Энергетическая ценность Салат из овощей со сметаной составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».