Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Яйцо куриное 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.7 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.5% 760 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.5% 757 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.5% 1273 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 8% 713 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 6% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.7% 655 г
Витамин В4, холин 135.8 мг 500 мг 27.2% 15.5% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 11.4% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 10.495 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3811 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 6.8% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 6% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2177 г
Витамин Н, биотин 15.513 мкг 50 мкг 31% 17.6% 322 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0889 мг 20 мг 15.4% 8.8% 647 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.62 мг 2500 мг 7.6% 4.3% 1318 г
Кальций, Ca 71.97 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1389 г
Магний, Mg 42.09 мг 400 мг 10.5% 6% 950 г
Натрий, Na 82.3 мг 1300 мг 6.3% 3.6% 1580 г
Сера, S 113.96 мг 1000 мг 11.4% 6.5% 878 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 14.1% 403 г
Хлор, Cl 122.49 мг 2300 мг 5.3% 3% 1878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Железо, Fe 2.123 мг 18 мг 11.8% 6.7% 848 г
Йод, I 13.46 мкг 150 мкг 9% 5.1% 1114 г
Кобальт, Co 6.228 мкг 10 мкг 62.3% 35.5% 161 г
Марганец, Mn 0.9801 мг 2 мг 49% 27.9% 204 г
Медь, Cu 156.31 мкг 1000 мкг 15.6% 8.9% 640 г
Молибден, Mo 4.212 мкг 70 мкг 6% 3.4% 1662 г
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Селен, Se 22.418 мкг 55 мкг 40.8% 23.2% 245 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 42.93 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9317 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2049 г
Цинк, Zn 1.4189 мг 12 мг 11.8% 6.7% 846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.692 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.455 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.842 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.391 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.027 г min 16.8 г 18% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.482 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.211 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 175,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».