| Кальмар (Варка без слива) | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 202 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 90 г |
| Кукуруза Консервированная [Globus] | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.9% | 768 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4648 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 3.4% | 2018 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 71.44 мг | 500 мг | 14.3% | 9.8% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 5.9% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.023 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 13.3% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.4% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.049 мг | 15 мг | 20.3% | 13.9% | 492 г |
| Витамин Н, биотин | 3.459 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.7% | 1446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1467 мг | 20 мг | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.64 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.4% | 2820 г |
| Кальций, Ca | 21.86 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4575 г |
| Кремний, Si | 7.815 мг | 30 мг | 26.1% | 17.9% | 384 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2029 г |
| Натрий, Na | 73.52 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.9% | 1768 г |
| Сера, S | 92.69 мг | 1000 мг | 9.3% | 6.4% | 1079 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 8.7% | 788 г |
| Хлор, Cl | 27.04 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 3.3% | 2067 г |
| Йод, I | 118.53 мкг | 150 мкг | 79% | 54.1% | 127 г |
| Кобальт, Co | 38.261 мкг | 10 мкг | 382.6% | 261.9% | 26 г |
| Литий, Li | 0.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Медь, Cu | 610.53 мкг | 1000 мкг | 61.1% | 41.8% | 164 г |
| Молибден, Mo | 8.882 мкг | 70 мкг | 12.7% | 8.7% | 788 г |
| Никель, Ni | 4.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.345 мкг | 55 мкг | 42.4% | 29% | 236 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30098 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.9971 мг | 12 мг | 8.3% | 5.7% | 1203 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 42.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.522 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.851 г | min 16.8 г | 11% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.733 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность салат кальмары составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».