Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт кофейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт кофейный

Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] 450 г
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде 300 г
Ванилин Кристаллический [Айдиго] 2 г
Желатин [Dr. Oetker] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт кофейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.3 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.2% 1134 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 16.9% 284 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.8% 6110 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 0.748 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53476 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0714 мг 20 мг 0.4% 0.2% 28011 г
Макроэлементы
Калий, K 18.33 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 13639 г
Кальций, Ca 0.75 мг 1000 мг 0.1% 133333 г
Магний, Mg 1.12 мг 400 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Натрий, Na 0.75 мг 1300 мг 0.1% 173333 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 72727 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 0.75 мкг 1000 мкг 0.1% 133333 г
Фтор, F 33.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11789 г
Цинк, Zn 0.0075 мг 12 мг 0.1% 160000 г
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.963 мг ~

Энергетическая ценность Десерт кофейный составляет 208,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».