| Помидор (томат), грунтовый | 350 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.3% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.2% | 3733 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.3% | 1667 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.8 мкг | 900 мкг | 10.3% | 31.4% | 970 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 30.2% | 1006 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 9.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 5.5% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 15.9% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 11.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.361 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.4% | 4784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 3% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.18 мг | 90 мг | 20.2% | 61.6% | 495 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.475 мг | 15 мг | 3.2% | 9.8% | 3158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.284 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.9% | 3894 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 26.2% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5557 мг | 20 мг | 2.8% | 8.5% | 3599 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 27.7% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 7% | 4329 г |
| Кремний, Si | 21.453 мг | 30 мг | 71.5% | 218% | 140 г |
| Магний, Mg | 17.17 мг | 400 мг | 4.3% | 13.1% | 2330 г |
| Натрий, Na | 137.62 мг | 1300 мг | 10.6% | 32.3% | 945 г |
| Сера, S | 11.59 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8628 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 12.8% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 248.67 мг | 2300 мг | 10.8% | 32.9% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 12.8% | 2375 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.8% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 3.956 мкг | 10 мкг | 39.6% | 120.7% | 253 г |
| Литий, Li | 17.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1446 мг | 2 мг | 7.2% | 22% | 1383 г |
| Медь, Cu | 101.15 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 30.8% | 989 г |
| Молибден, Mo | 5.186 мкг | 70 мкг | 7.4% | 22.6% | 1350 г |
| Никель, Ni | 7.689 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 15068 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 21368 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 31.1% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.2105 мг | 12 мг | 1.8% | 5.5% | 5701 г |
| Цирконий, Zr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.8% |
Энергетическая ценность Салат огурец помидор грунт. составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».