Мой здоровый рацион

Рецепт Суп перловый от Приправыча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп перловый от Приправыча

Суп Перловый с Мясом [Приправыч] 60 г
Картофель 124 г
Лук репчатый 85 г
Чеснок 4 г
Колбаса Вареная Докторская Гост [Атяшево] 143 г
Масло Топленое 99% [Мясновъ] 6 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 6 г
Укроп 3 г
Петрушка свежая 3 г
Базилик, свежий 3 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 4 г
Вода 1347 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый от Приправыча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.2% 2154 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 8.5% 2652 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 22500 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В4, холин 1.18 мг 500 мг 0.2% 0.4% 42373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.4 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 28571 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 5.8% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 7.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.1622 мг 20 мг 0.8% 1.8% 12330 г
Ниацин 0.105 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.05 мг 2500 мг 2% 4.5% 4897 г
Кальций, Ca 7.16 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13966 г
Кремний, Si 3.739 мг 30 мг 12.5% 27.8% 802 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 2% 11494 г
Натрий, Na 1.42 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 91549 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15848 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 2% 10667 г
Хлор, Cl 6.68 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 34431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 1.6% 15385 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 28846 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 13.8% 1621 г
Литий, Li 5.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6579 г
Медь, Cu 15.7 мкг 1000 мкг 1.6% 3.6% 6369 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 5.8% 3827 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Рубидий, Rb 57.5 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 68750 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 79.32 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 5043 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 4% 5435 г
Цинк, Zn 0.0728 мг 12 мг 0.6% 1.3% 16484 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый от Приправыча составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».