Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица с мясом

чечевица желтая 200 г
Морковь, красная 108 г
Индейка грудка 242 г
Перец сладкий 100 г
Вода 250 г
масло тыквенное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.7 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1308 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.1% 697 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.2% 1867 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.1% 1521 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 1.6% 5051 г
Витамины
Витамин А, РЭ 272.9 мкг 900 мкг 30.3% 23.5% 330 г
бета Каротин 1.638 мг 5 мг 32.8% 25.5% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.233 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17913 г
Витамин C, аскорбиновая 23.26 мг 90 мг 25.8% 20% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2478 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8071 г
Макроэлементы
Калий, K 42.92 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5825 г
Кальций, Ca 5.48 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18248 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.1% 6993 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42623 г
Сера, S 1.02 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Фосфор, P 8.5 мг 800 мг 1.1% 0.9% 9412 г
Хлор, Cl 8.1 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28395 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 12.11 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12587 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4082 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8032 г
Медь, Cu 9.95 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 10050 г
Молибден, Mo 2.446 мкг 70 мкг 3.5% 2.7% 2862 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 35.04 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11416 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Цинк, Zn 0.0489 мг 12 мг 0.4% 0.3% 24540 г

Энергетическая ценность чечевица с мясом составляет 128,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».