| Овес, зерно (Варка без слива) | 190 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.1% | 1854 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.5% | 2154 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 7.9% | 965 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 19.1% | 400 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.1% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 46.55 мг | 500 мг | 9.3% | 7.1% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 6.5% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.425 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 6.347 мкг | 50 мкг | 12.7% | 9.7% | 788 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5826 мг | 20 мг | 7.9% | 6% | 1264 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.6 мг | 2500 мг | 7% | 5.3% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 53.55 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.1% | 1867 г |
| Кремний, Si | 423.163 мг | 30 мг | 1410.5% | 1075.9% | 7 г |
| Магний, Mg | 57.1 мг | 400 мг | 14.3% | 10.9% | 701 г |
| Натрий, Na | 16.35 мг | 1300 мг | 1.3% | 1% | 7951 г |
| Сера, S | 41.74 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2396 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 14.3% | 534 г |
| Хлор, Cl | 51.92 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 833.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.282 мг | 18 мг | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.385 мкг | 10 мкг | 33.9% | 25.9% | 295 г |
| Марганец, Mn | 2.2234 мг | 2 мг | 111.2% | 84.8% | 90 г |
| Медь, Cu | 254.57 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 19.5% | 393 г |
| Молибден, Mo | 18.285 мкг | 70 мкг | 26.1% | 19.9% | 383 г |
| Никель, Ni | 33.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.071 мкг | 55 мкг | 18.3% | 14% | 546 г |
| Стронций, Sr | 51.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 72.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 160.87 мкг | 4000 мкг | 4% | 3.1% | 2486 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.2% | 923 г |
| Цинк, Zn | 1.5276 мг | 12 мг | 12.7% | 9.7% | 786 г |
| Цирконий, Zr | 25.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.169 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Овёс (вареный) - 28.07.2019 составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».