| Помидор (томат), парниковый | 472 г |
| Чеснок | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4117 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.7% | 9500 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.2% | 2154 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.8% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 23.2% | 1055 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 24.7% | 986 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.324 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 123457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.69 мг | 90 мг | 21.9% | 53.5% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.199 мг | 15 мг | 8% | 19.6% | 1251 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 16.4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.551 мг | 20 мг | 2.8% | 6.8% | 3630 г |
| Ниацин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.82 мг | 2500 мг | 9.4% | 23% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.2% | 6031 г |
| Кремний, Si | 5.619 мг | 30 мг | 18.7% | 45.7% | 534 г |
| Магний, Mg | 1.91 мг | 400 мг | 0.5% | 1.2% | 20942 г |
| Натрий, Na | 262.26 мг | 1300 мг | 20.2% | 49.4% | 496 г |
| Сера, S | 13.75 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 7273 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 11.5% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 404.95 мг | 2300 мг | 17.6% | 43% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.564 мг | 18 мг | 3.1% | 7.6% | 3191 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.4% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 5.851 мкг | 10 мкг | 58.5% | 143% | 171 г |
| Литий, Li | 26.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 19.6% | 1255 г |
| Медь, Cu | 107.38 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 26.2% | 931 г |
| Молибден, Mo | 7.641 мкг | 70 мкг | 10.9% | 26.7% | 916 г |
| Никель, Ni | 12.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.676 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.9% | 8136 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 21220 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 27.4% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.2176 мг | 12 мг | 1.8% | 4.4% | 5515 г |
| Цирконий, Zr | 4.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.511 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 83.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 37.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.539 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры с чеснаком составляет 40,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».