| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 23.5% | 422 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3131 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 13.8% | 720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.1% | 3205 г |
| Кальций, Ca | 120 мг | 1000 мг | 12% | 11.9% | 833 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Натрий, Na | 35 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.7% | 3714 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 22.3% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 16.5% | 600 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творог обезжиренный составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».