Мой здоровый рацион

Рецепт бабкин пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бабкин пирог

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 700 г
Капуста тушеная с грибами 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бабкин пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 5% 1070 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.3% 1244 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 7.7% 697 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.9% 541 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 2.1% 2554 г
Органические кислоты 22.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 10.2% 525 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 7.6% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 11.4% 470 г
Витамин В4, холин 18.43 мг 500 мг 3.7% 2% 2713 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 8.1% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 31.792 мкг 400 мкг 7.9% 4.2% 1258 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 6.2% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 5.4% 1000 г
Витамин Н, биотин 1.092 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4579 г
Витамин РР, НЭ 4.7467 мг 20 мг 23.7% 12.7% 421 г
Макроэлементы
Калий, K 445.74 мг 2500 мг 17.8% 9.5% 561 г
Кальций, Ca 37.47 мг 1000 мг 3.7% 2% 2669 г
Кремний, Si 1.421 мг 30 мг 4.7% 2.5% 2111 г
Магний, Mg 21.31 мг 400 мг 5.3% 2.8% 1877 г
Натрий, Na 15.96 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8145 г
Сера, S 42.75 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2339 г
Фосфор, P 101.6 мг 800 мг 12.7% 6.8% 787 г
Хлор, Cl 375.49 мг 2300 мг 16.3% 8.7% 613 г
Микроэлементы
Бор, B 82.6 мкг ~
Ванадий, V 33.45 мкг ~
Железо, Fe 1.05 мг 18 мг 5.8% 3.1% 1714 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Кобальт, Co 6.183 мкг 10 мкг 61.8% 33.1% 162 г
Марганец, Mn 0.3303 мг 2 мг 16.5% 8.8% 606 г
Медь, Cu 66.8 мкг 1000 мкг 6.7% 3.6% 1497 г
Молибден, Mo 8.95 мкг 70 мкг 12.8% 6.9% 782 г
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 2.1% 2579 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20492 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 5% 1059 г
Цинк, Zn 0.4805 мг 12 мг 4% 2.1% 2497 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность бабкин пирог составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».