| Бульон куриный | 2000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 35 г |
| Морковь (Пассерование) | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 365 г |
| Вермишель [Добродея] | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 9.2% | 3455 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.9% | 11200 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Вода | 13.6 г | 2273 г | 0.6% | 1.9% | 16713 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 15.9% | 2009 г |
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 17.1% | 1859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2.06 мг | 500 мг | 0.4% | 1.3% | 24272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 3.2% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 8.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.555 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.9% | 15656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 11.7% | 2736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 28846 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 37.5% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2805 мг | 20 мг | 1.4% | 4.4% | 7130 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.48 мг | 2500 мг | 3.9% | 12.4% | 2565 г |
| Кальций, Ca | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 16502 г |
| Кремний, Si | 7.97 мг | 30 мг | 26.6% | 84.4% | 376 г |
| Магний, Mg | 5.26 мг | 400 мг | 1.3% | 4.1% | 7605 г |
| Натрий, Na | 1.72 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 75581 г |
| Сера, S | 6.24 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 16026 г |
| Фосфор, P | 11.1 мг | 800 мг | 1.4% | 4.4% | 7207 г |
| Хлор, Cl | 11.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 19828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 3.2% | 10056 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 28.6% | 1111 г |
| Литий, Li | 11.62 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 7% | 4651 г |
| Медь, Cu | 25.48 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 7.9% | 3925 г |
| Молибден, Mo | 1.56 мкг | 70 мкг | 2.2% | 7% | 4487 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 77465 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.74 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 51680 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 11.1% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.0874 мг | 12 мг | 0.7% | 2.2% | 13730 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность суп вермишелевый на курином бульоне составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».