Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенная каша на молоке со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенная каша на молоке со сливочным маслом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша на молоке со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.5% 2171 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.8% 1244 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.3% 1825 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 2.9% 3285 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.6% 1731 г
Витамин В4, холин 15.92 мг 500 мг 3.2% 3.1% 3141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 5.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.772 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4560 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 8.7% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
Витамин Н, биотин 2.159 мкг 50 мкг 4.3% 4.2% 2316 г
Витамин РР, НЭ 1.166 мг 20 мг 5.8% 5.6% 1715 г
Макроэлементы
Калий, K 127.55 мг 2500 мг 5.1% 4.9% 1960 г
Кальций, Ca 81.15 мг 1000 мг 8.1% 7.9% 1232 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 4.8% 2011 г
Натрий, Na 192.38 мг 1300 мг 14.8% 14.4% 676 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 3% 3214 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 10.9% 890 г
Хлор, Cl 319.41 мг 2300 мг 13.9% 13.5% 720 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4091 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 4.4% 2246 г
Кобальт, Co 1.721 мкг 10 мкг 17.2% 16.7% 581 г
Марганец, Mn 0.1309 мг 2 мг 6.5% 6.3% 1528 г
Медь, Cu 59.32 мкг 1000 мкг 5.9% 5.7% 1686 г
Молибден, Mo 6.316 мкг 70 мкг 9% 8.7% 1108 г
Селен, Se 1.35 мкг 55 мкг 2.5% 2.4% 4074 г
Фтор, F 37.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10661 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.5018 мг 12 мг 4.2% 4.1% 2391 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке со сливочным маслом составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».