| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Вода | 200 г |
| масло сливочное крестьянское Томак | 15 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.5% | 2621 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.8% | 1931 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 7.5% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3055 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 15.65 мг | 500 мг | 3.1% | 2.9% | 3195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.2% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.476 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4.7% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.233 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 4055 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0785 мг | 20 мг | 5.4% | 5% | 1854 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.56 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.4% | 2701 г |
| Кальций, Ca | 62.39 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.7% | 1603 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2847 г |
| Натрий, Na | 395.6 мг | 1300 мг | 30.4% | 28% | 329 г |
| Сера, S | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3577 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 10.8% | 857 г |
| Хлор, Cl | 617.98 мг | 2300 мг | 26.9% | 24.7% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 2% | 4580 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 7.5% | 1224 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1458 г |
| Медь, Cu | 71.7 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.6% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 5.857 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.7% | 1195 г |
| Олово, Sn | 5.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.309 мкг | 55 мкг | 13.3% | 12.2% | 752 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.87 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6465 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.3518 мг | 12 мг | 2.9% | 2.7% | 3411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | min 16.8 г | 1% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% |
Энергетическая ценность Каша ячневая составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».