Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с медом

Йогурт 1,5% жирности, 5,25% белка, натуральный 20 г
Творог влажный 4,3% жирности 200 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 12.8% 745 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.7% 1436 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.2% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 3.5% 2695 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 8.6% 1111 г
Витамин В4, холин 17.32 мг 500 мг 3.5% 3.3% 2887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 10.3% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 12.043 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3321 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 13.4% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11494 г
Витамин D3, холекальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.1134 мг 20 мг 0.6% 0.6% 17637 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.35 мг 2500 мг 4.5% 4.3% 2225 г
Кальций, Ca 88.7 мг 1000 мг 8.9% 8.5% 1127 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 2% 4667 г
Натрий, Na 280.43 мг 1300 мг 21.6% 20.6% 464 г
Сера, S 0.04 мг 1000 мг 2500000 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 18.1% 528 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17476 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Медь, Cu 28.96 мкг 1000 мкг 2.9% 2.8% 3453 г
Селен, Se 8.722 мкг 55 мкг 15.9% 15.1% 631 г
Фтор, F 32.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12169 г
Цинк, Zn 0.4291 мг 12 мг 3.6% 3.4% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.539 г ~
Лейцин 1.016 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.247 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 2.353 г ~
Пролин 1.123 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.548 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творог с медом составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».