| Пшеничная мука, высшего сорта | 65 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 60 г |
| Шоколад полугорький | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 516.7 ккал | 1684 ккал | 30.7% | 5.9% | 326 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 0.9% | 2235 г |
| Жиры | 28.6 г | 56 г | 51.1% | 9.9% | 196 г |
| Углеводы | 62.4 г | 219 г | 28.5% | 5.5% | 351 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 1.7% | 1111 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 64943 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 12.36 мг | 500 мг | 2.5% | 0.5% | 4045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.405 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.3% | 6245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 0.7% | 2885 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.473 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9818 мг | 20 мг | 4.9% | 0.9% | 2037 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.09 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.7% | 2871 г |
| Кальций, Ca | 11.42 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 8757 г |
| Кремний, Si | 0.945 мг | 30 мг | 3.2% | 0.6% | 3175 г |
| Магний, Mg | 21.42 мг | 400 мг | 5.4% | 1% | 1867 г |
| Натрий, Na | 2.71 мг | 1300 мг | 0.2% | 47970 г | |
| Сера, S | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.3% | 6042 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 1.4% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 4.73 мг | 2300 мг | 0.2% | 48626 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 1.5% | 1279 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 42857 г | |
| Кобальт, Co | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.7% | 2646 г |
| Марганец, Mn | 0.1347 мг | 2 мг | 6.7% | 1.3% | 1485 г |
| Медь, Cu | 23.64 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.5% | 4230 г |
| Молибден, Mo | 2.955 мкг | 70 мкг | 4.2% | 0.8% | 2369 г |
| Никель, Ni | 0.52 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.418 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.5% | 3879 г |
| Титан, Ti | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 76923 г | |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.2% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.1742 мг | 12 мг | 1.5% | 0.3% | 6889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 18.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.721 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 9.705 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.635 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.785 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.62 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.239 г | min 16.8 г | 7.4% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.239 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.316 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколадное печенье на сахаре составляет 516,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».