| Паста (макароны, спагетти), сухая | 400 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 200 г |
| Соус Карбонара [Astoria] | 400 г |
| Куриный фарш | 800 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
Паста, фарш куриный диетический, соус карбонара
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.3% | 724 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.3% | 491 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5007 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 25.89 мг | 500 мг | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 5.2% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 5.9% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.403 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.269 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8288 мг | 20 мг | 14.1% | 6.4% | 707 г |
| Бетаин | 3.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.92 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.1% | 896 г |
| Кальций, Ca | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 11947 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 2.4% | 1893 г |
| Натрий, Na | 27.96 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4649 г |
| Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 6.8% | 667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 1.6% | 2782 г |
| Марганец, Mn | 0.2089 мг | 2 мг | 10.4% | 4.7% | 957 г |
| Медь, Cu | 93.01 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.2% | 1075 г |
| Селен, Se | 18.404 мкг | 55 мкг | 33.5% | 15.3% | 299 г |
| Цинк, Zn | 0.9576 мг | 12 мг | 8% | 3.7% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.748 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.601 г | ~ | |||
| Валин | 0.493 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | min 16.8 г | 11% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста карбонара составляет 219,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».