| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Припускание) | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7% | 1169 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.7% | 644 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.7 мкг | 900 мкг | 41% | 33.6% | 244 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.604 мг | 5 мг | 32.1% | 26.3% | 312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 11% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 118.01 мг | 500 мг | 23.6% | 19.3% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 11.4% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 7.7% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.909 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 7.5% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 11.7% | 698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 8% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 5.3% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 9.621 мкг | 50 мкг | 19.2% | 15.7% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.9% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9593 мг | 20 мг | 9.8% | 8% | 1021 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.09 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.7% | 1444 г |
| Кальций, Ca | 50.18 мг | 1000 мг | 5% | 4.1% | 1993 г |
| Кремний, Si | 3.898 мг | 30 мг | 13% | 10.7% | 770 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Натрий, Na | 155 мг | 1300 мг | 11.9% | 9.8% | 839 г |
| Сера, S | 99.2 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.1% | 1008 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 12% | 679 г |
| Хлор, Cl | 227.26 мг | 2300 мг | 9.9% | 8.1% | 1012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.506 мг | 18 мг | 8.4% | 6.9% | 1195 г |
| Йод, I | 11.8 мкг | 150 мкг | 7.9% | 6.5% | 1271 г |
| Кобальт, Co | 6.581 мкг | 10 мкг | 65.8% | 53.9% | 152 г |
| Литий, Li | 0.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 5.1% | 1622 г |
| Медь, Cu | 89.02 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.3% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 5.702 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.6% | 1228 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.02 мкг | 55 мкг | 25.5% | 20.9% | 392 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9681 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.7% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.8722 мг | 12 мг | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.392 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.402 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.62 г | min 16.8 г | 27.5% | 22.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».