| Масло подсолнечное (Масла и жиры) | 5 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 184 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 251 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10% | 916 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.1% | 757 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 1.6% | 5904 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 10.5% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 9.24 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 11.5% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.709 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.34 мкг | 10 мкг | 133.4% | 122.4% | 75 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 13.34 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.5891 мг | 20 мг | 7.9% | 7.2% | 1259 г |
| Бетаин | 4.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.35 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.9% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 7.53 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13280 г |
| Магний, Mg | 3.76 мг | 400 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Натрий, Na | 2.51 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 51793 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 5.8% | 1594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 10778 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 2.8% | 3367 г |
| Медь, Cu | 209.09 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 19.2% | 478 г |
| Селен, Se | 10.873 мкг | 55 мкг | 19.8% | 18.2% | 506 г |
| Цинк, Zn | 0.46 мг | 12 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».