| Салат " Strong " ( водяной кресс, шпинат, руккола) | 30 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 214 г |
| Редис " British radish" | 50 г |
| Перец болгарский сладкий | 70 г |
| Льняное семя 85%с (7% кунжут, 2% клюква,1%черника) | 5 г |
| Семена " Чиа" | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6736 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.4% | 9333 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 30% | 1333 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 16% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 33.6% | 1184 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 40% | 1004 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 183.158 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 16.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 9.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 5.2% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 19.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 18.8% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.018 мкг | 400 мкг | 3.5% | 14% | 2853 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.63 мг | 90 мг | 36.3% | 145.2% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 10.8% | 3695 г |
| гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.748 мкг | 50 мкг | 1.5% | 6% | 6684 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 80.4% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6477 мг | 20 мг | 3.2% | 12.8% | 3088 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.24 мг | 2500 мг | 10.6% | 42.4% | 943 г |
| Кальций, Ca | 27.93 мг | 1000 мг | 2.8% | 11.2% | 3580 г |
| Кремний, Si | 22.278 мг | 30 мг | 74.3% | 297.2% | 135 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 21.6% | 1860 г |
| Натрий, Na | 151.65 мг | 1300 мг | 11.7% | 46.8% | 857 г |
| Сера, S | 9.89 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 10111 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 18.8% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 262.79 мг | 2300 мг | 11.4% | 45.6% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 22.8% | 1761 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.2% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 3.105 мкг | 10 мкг | 31.1% | 124.4% | 322 г |
| Литий, Li | 14.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 36.4% | 1099 г |
| Медь, Cu | 109.63 мкг | 1000 мкг | 11% | 44% | 912 г |
| Молибден, Mo | 5.086 мкг | 70 мкг | 7.3% | 29.2% | 1376 г |
| Никель, Ni | 6.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.05 мкг | 55 мкг | 1.9% | 7.6% | 5238 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.2% | 32680 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 28.8% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.2768 мг | 12 мг | 2.3% | 9.2% | 4335 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 88.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.501 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.383 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.136 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат " микст" составляет 25 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».