| Кабачок | 200 г |
| Капуста белокочанная | 350 г |
| Лук репчатый | 170 г |
| Картофель | 300 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 250 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 130 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1260 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4% | 1900 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.4% | 2240 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 8.1% | 924 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.2% | 909 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.1 мкг | 900 мкг | 23.9% | 17.9% | 418 г |
| бета Каротин | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 18% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 35.22 мг | 500 мг | 7% | 5.2% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.476 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.87 мг | 90 мг | 19.9% | 14.9% | 504 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 4.6% | 1618 г |
| Витамин Н, биотин | 2.195 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2278 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 11.7% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8386 мг | 20 мг | 9.2% | 6.9% | 1088 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.6 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3477 г |
| Кремний, Si | 16.767 мг | 30 мг | 55.9% | 41.8% | 179 г |
| Магний, Mg | 22.79 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1755 г |
| Натрий, Na | 270.49 мг | 1300 мг | 20.8% | 15.6% | 481 г |
| Сера, S | 48.25 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.6% | 2073 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 6.6% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 436.57 мг | 2300 мг | 19% | 14.2% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 4% | 1881 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 25.8% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.3754 мг | 2 мг | 18.8% | 14.1% | 533 г |
| Медь, Cu | 118.73 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.9% | 842 г |
| Молибден, Mo | 8.567 мкг | 70 мкг | 12.2% | 9.1% | 817 г |
| Селен, Se | 5.089 мкг | 55 мкг | 9.3% | 7% | 1081 г |
| Фтор, F | 30.58 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13080 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.5% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.6628 мг | 12 мг | 5.5% | 4.1% | 1811 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощные котлеты составляет 133,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».