Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные спагетти

Подсолнечное масло 25 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 623 г
Кабачок (Припускание) 460 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 256 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 35 г
Способ приготовления

Учимся пп

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 17.1% 618 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.2% 1474 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 2.4% 4363 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3673 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 0.8% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.528 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7236 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 4.1% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.889 мг 15 мг 5.9% 6.2% 1687 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35211 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.3619 мг 20 мг 16.8% 17.7% 595 г
Ниацин 5.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.32 мг 2500 мг 8.5% 9% 1177 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 3% 3601 г
Кремний, Si 10.632 мг 30 мг 35.4% 37.3% 282 г
Магний, Mg 43.03 мг 400 мг 10.8% 11.4% 930 г
Натрий, Na 48.65 мг 1300 мг 3.7% 3.9% 2672 г
Фосфор, P 92.5 мг 800 мг 11.6% 12.2% 865 г
Хлор, Cl 36.96 мг 2300 мг 1.6% 1.7% 6223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 4.5% 2323 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5190 г
Кобальт, Co 4.71 мкг 10 мкг 47.1% 49.6% 212 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 2.6% 3976 г
Медь, Cu 55.67 мкг 1000 мкг 5.6% 5.9% 1796 г
Молибден, Mo 6.201 мкг 70 мкг 8.9% 9.4% 1129 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Фтор, F 63.96 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6254 г
Хром, Cr 12.32 мкг 50 мкг 24.6% 25.9% 406 г
Цинк, Zn 0.8177 мг 12 мг 6.8% 7.2% 1468 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.899 г ~
Валин 0.673 г ~
Гистидин* 0.661 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.019 г ~
Лизин 1.339 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.418 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.547 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.941 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.645 г ~
Аспарагиновая кислота 0.978 г ~
Гидроксипролин 0.101 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 1.524 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.984 г min 16.8 г 5.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.368 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Куриные спагетти составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».