| Лук репчатый | 117 г |
| Морковь | 75 г |
| Кабачок | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 8.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 19.1% | 1250 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.1 мкг | 900 мкг | 34% | 81.1% | 294 г |
| бета Каротин | 1.837 мг | 5 мг | 36.7% | 87.6% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 9.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 13.62 мг | 500 мг | 2.7% | 6.4% | 3671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 11.7% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 24.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.212 мкг | 400 мкг | 3.6% | 8.6% | 2815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.78 мг | 90 мг | 19.8% | 47.3% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 5% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 1.215 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.7% | 4115 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 11.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0304 мг | 20 мг | 5.2% | 12.4% | 1941 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.8 мг | 2500 мг | 13.1% | 31.3% | 763 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4737 г |
| Кремний, Si | 19.325 мг | 30 мг | 64.4% | 153.7% | 155 г |
| Магний, Mg | 20.59 мг | 400 мг | 5.1% | 12.2% | 1943 г |
| Натрий, Na | 72.26 мг | 1300 мг | 5.6% | 13.4% | 1799 г |
| Сера, S | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4446 г |
| Фосфор, P | 36.1 мг | 800 мг | 4.5% | 10.7% | 2216 г |
| Хлор, Cl | 152.68 мг | 2300 мг | 6.6% | 15.8% | 1506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 11.2% | 2140 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.3% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 6.037 мкг | 10 мкг | 60.4% | 144.2% | 166 г |
| Литий, Li | 0.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 19.3% | 1231 г |
| Медь, Cu | 128.19 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 30.5% | 780 г |
| Молибден, Mo | 9.089 мкг | 70 мкг | 13% | 31% | 770 г |
| Никель, Ni | 1.907 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.106 мкг | 55 мкг | 2% | 4.8% | 4973 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.3 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26144 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.5313 мг | 12 мг | 4.4% | 10.5% | 2259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Подлива овощная составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».