| Морковь | 445 г |
| Кольраби | 353 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Krejums 20% limbazu | 150 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.6% | 1854 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.6% | 1077 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 3% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1056 мкг | 900 мкг | 117.3% | 121.2% | 85 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.151 мг | 5 мг | 123% | 127.1% | 81 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 40.73 мг | 500 мг | 8.1% | 8.4% | 1228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 7.9% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 8.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.456 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.3% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.94 мг | 90 мг | 25.5% | 26.3% | 392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 2.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 3.047 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.3% | 1641 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5715 мг | 20 мг | 7.9% | 8.2% | 1273 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.21 мг | 2500 мг | 11.6% | 12% | 858 г |
| Кальций, Ca | 58.83 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.1% | 1700 г |
| Кремний, Si | 41.358 мг | 30 мг | 137.9% | 142.5% | 73 г |
| Магний, Mg | 35.13 мг | 400 мг | 8.8% | 9.1% | 1139 г |
| Натрий, Na | 37.83 мг | 1300 мг | 2.9% | 3% | 3436 г |
| Сера, S | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3686 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 11% | 948 г |
| Хлор, Cl | 67.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 3% | 3391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2029 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.3% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 2.24 мкг | 10 мкг | 22.4% | 23.1% | 446 г |
| Литий, Li | 3.051 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1059 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1889 г |
| Медь, Cu | 51.75 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5.4% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 11.68 мкг | 70 мкг | 16.7% | 17.3% | 599 г |
| Никель, Ni | 3.051 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.009 мкг | 55 мкг | 7.3% | 7.5% | 1372 г |
| Стронций, Sr | 7.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10704 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.8% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.3925 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3057 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность kolrābju un burkānu sacepums составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».