| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сахар песок | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.6 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3% | 1027 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 1.5% | 2074 г |
| Углеводы | 68.1 г | 219 г | 31.1% | 9.7% | 322 г |
| Углеводы (общие) | 24.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.8% | 645 г |
| Вода | 17.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 13063 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.8% | 3673 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 48.1 мг | 500 мг | 9.6% | 3% | 1040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 2.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 3.2% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.959 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1% | 3087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.5% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 1.7% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 6.412 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3557 мг | 20 мг | 11.8% | 3.7% | 849 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.82 мг | 2500 мг | 14.2% | 4.4% | 705 г |
| Кальций, Ca | 48.48 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.5% | 2063 г |
| Кремний, Si | 1.002 мг | 30 мг | 3.3% | 1% | 2994 г |
| Магний, Mg | 41.57 мг | 400 мг | 10.4% | 3.3% | 962 г |
| Натрий, Na | 79.76 мг | 1300 мг | 6.1% | 1.9% | 1630 г |
| Сера, S | 51.75 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1932 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Хлор, Cl | 34.33 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 2.8% | 1115 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.7% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 2.345 мкг | 10 мкг | 23.5% | 7.4% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.9798 мг | 2 мг | 49% | 15.3% | 204 г |
| Медь, Cu | 191.62 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 6% | 522 г |
| Молибден, Mo | 3.696 мкг | 70 мкг | 5.3% | 1.7% | 1894 г |
| Никель, Ni | 0.551 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.397 мкг | 55 мкг | 18.9% | 5.9% | 529 г |
| Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20294 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 1.0138 мг | 12 мг | 8.4% | 2.6% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 9.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 10.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.903 г | min 16.8 г | 5.4% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 319,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».