Мой здоровый рацион

Рецепт роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты роллы

Сыр плавленый, российский 10 г
Сайра 10 г
Курица, 1 категории (Варка) 20 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 80 г
Огурец, грунтовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.3 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 482 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.9% 589 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 3.5% 812 г
Углеводы 58.8 г 219 г 26.8% 7.7% 372 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.6% 800 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 1% 2839 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин В4, холин 78.2 мг 500 мг 15.6% 4.5% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 3.3% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 3.9% 730 г
Витамин В9, фолаты 17.86 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2240 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 1.4% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин Н, биотин 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 3% 952 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.0637 мг 20 мг 30.3% 8.7% 330 г
Макроэлементы
Калий, K 164.7 мг 2500 мг 6.6% 1.9% 1518 г
Кальций, Ca 83.66 мг 1000 мг 8.4% 2.4% 1195 г
Кремний, Si 80 мг 30 мг 266.7% 76.4% 38 г
Магний, Mg 48.89 мг 400 мг 12.2% 3.5% 818 г
Натрий, Na 127.12 мг 1300 мг 9.8% 2.8% 1023 г
Сера, S 114 мг 1000 мг 11.4% 3.3% 877 г
Фосфор, P 237.1 мг 800 мг 29.6% 8.5% 337 г
Хлор, Cl 54.4 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4228 г
Микроэлементы
Бор, B 96 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 1.9% 1477 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5725 г
Кобальт, Co 3.3 мкг 10 мкг 33% 9.4% 303 г
Марганец, Mn 1.0218 мг 2 мг 51.1% 14.6% 196 г
Медь, Cu 231.2 мкг 1000 мкг 23.1% 6.6% 433 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 1.3% 2174 г
Селен, Se 12.11 мкг 55 мкг 22% 6.3% 454 г
Фтор, F 110.7 мкг 4000 мкг 2.8% 0.8% 3613 г
Хром, Cr 9.26 мкг 50 мкг 18.5% 5.3% 540 г
Цинк, Zn 1.8685 мг 12 мг 15.6% 4.5% 642 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность роллы составляет 349,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов