Сердечки куриные | 250 г |
Шампиньоны | 150 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.3% | 559 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 11.6% | 544 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3175 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 1.9% | 3321 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 6.5% | 962 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.735 мг | 1.8 мг | 40.8% | 25.7% | 245 г |
Витамин В4, холин | 15.62 мг | 500 мг | 3.1% | 2% | 3201 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.796 мг | 5 мг | 55.9% | 35.2% | 179 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 9.1% | 697 г |
Витамин В9, фолаты | 66.573 мкг | 400 мкг | 16.6% | 10.4% | 601 г |
Витамин В12, кобаламин | 5.296 мкг | 3 мкг | 176.5% | 111.1% | 57 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 3.7% | 1698 г |
Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10490 г |
Витамин Н, биотин | 7.881 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.9% | 634 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.092 мг | 20 мг | 30.5% | 19.2% | 328 г |
Ниацин | 2.09 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 388.71 мг | 2500 мг | 15.5% | 9.8% | 643 г |
Кальций, Ca | 40.79 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2452 г |
Кремний, Si | 1.264 мг | 30 мг | 4.2% | 2.6% | 2373 г |
Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
Натрий, Na | 67.98 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.3% | 1912 г |
Сера, S | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5094 г |
Фосфор, P | 200.7 мг | 800 мг | 25.1% | 15.8% | 399 г |
Хлор, Cl | 36.15 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6362 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 193.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 4.346 мг | 18 мг | 24.1% | 15.2% | 414 г |
Йод, I | 10.62 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.5% | 1412 г |
Кобальт, Co | 6.421 мкг | 10 мкг | 64.2% | 40.4% | 156 г |
Литий, Li | 0.337 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
Медь, Cu | 461.07 мкг | 1000 мкг | 46.1% | 29% | 217 г |
Молибден, Mo | 2.949 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.6% | 2374 г |
Олово, Sn | 4.38 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.11 мкг | 55 мкг | 25.7% | 16.2% | 390 г |
Стронций, Sr | 12.81 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 24.23 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34394 г |
Хром, Cr | 6.15 мкг | 50 мкг | 12.3% | 7.7% | 813 г |
Цинк, Zn | 4.8469 мг | 12 мг | 40.4% | 25.4% | 248 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
Валин | 0.682 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.642 г | ~ | |||
Лейцин | 1.036 г | ~ | |||
Лизин | 0.982 г | ~ | |||
Метионин | 0.288 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Треонин | 0.535 г | ~ | |||
Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.715 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
Глицин | 0.623 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.799 г | ~ | |||
Пролин | 0.645 г | ~ | |||
Серин | 0.491 г | ~ | |||
Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 29.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 105.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.043 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.551 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.747 г | min 16.8 г | 16.4% | 10.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.406 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 12.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.506 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки с шампиньонами в мультиварке составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».