| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Рисовая мука диетическая | 50 г |
| Мой сыр моцарелла | 82 г |
| Яйцо куриное | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 11.5% | 352 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.3% | 554 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.5% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.9 мкг | 900 мкг | 13% | 5.3% | 770 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 7.2% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 129.57 мг | 500 мг | 25.9% | 10.5% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 5.4% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.014 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.4% | 1738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.884 мкг | 3 мкг | 29.5% | 12% | 339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.947 мкг | 10 мкг | 9.5% | 3.9% | 1056 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 12.497 мкг | 50 мкг | 25% | 10.2% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9944 мг | 20 мг | 20% | 8.1% | 501 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.72 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 1989 г |
| Кальций, Ca | 86.46 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.5% | 1157 г |
| Магний, Mg | 21.33 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Натрий, Na | 82.75 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.6% | 1571 г |
| Сера, S | 185.78 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.6% | 538 г |
| Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Хлор, Cl | 124.67 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.2% | 1845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1279 г |
| Йод, I | 13.11 мкг | 150 мкг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Кобальт, Co | 5.306 мкг | 10 мкг | 53.1% | 21.6% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12121 г |
| Медь, Cu | 65.74 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Молибден, Mo | 6.433 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.7% | 1088 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.218 мкг | 55 мкг | 51.3% | 20.8% | 195 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10081 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.2% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.6599 мг | 12 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.745 г | ~ | |||
| Валин | 0.827 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.39 г | ~ | |||
| Лизин | 1.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.412 г | ~ | |||
| Пролин | 1.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.14 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури по-аджарски составляет 246,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».