| Брынза коровья | 100 г |
| Помидоры (томаты) | 200 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка | 10 г |
| Перец черный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.5% | 1652 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12.8% | 824 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.8% | 1818 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 20.5% | 518 г |
| бета Каротин | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 18.5% | 575 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.6% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.07 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 3972 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.48 мг | 90 мг | 62.8% | 66.7% | 159 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.2% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.867 мг | 15 мг | 5.8% | 6.2% | 1730 г |
| Витамин Н, биотин | 0.647 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7728 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.4 мкг | 120 мкг | 30.3% | 32.2% | 330 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3924 мг | 20 мг | 7% | 7.4% | 1436 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.53 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.6% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 128.59 мг | 1000 мг | 12.9% | 13.7% | 778 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 5% | 2125 г |
| Натрий, Na | 422.3 мг | 1300 мг | 32.5% | 34.5% | 308 г |
| Сера, S | 48.28 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2071 г |
| Фосфор, P | 90.5 мг | 800 мг | 11.3% | 12% | 884 г |
| Хлор, Cl | 334.68 мг | 2300 мг | 14.6% | 15.5% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 4.8% | 2206 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3.234 мкг | 10 мкг | 32.3% | 34.3% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1947 мг | 2 мг | 9.7% | 10.3% | 1027 г |
| Медь, Cu | 89.66 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.6% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 3.123 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.8% | 2241 г |
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25581 г |
| Фтор, F | 13.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29112 г |
| Хром, Cr | 3.92 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.3% | 1276 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шопский салат Шопский салат составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».