Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца ленивая

Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 150 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Яйцо куриное 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Перец сладкий зеленый 25 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6% 1013 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.4% 1120 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 5.5% 1101 г
Углеводы (общие) 21.5 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.1% 500 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 4.7% 1275 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.6% 3676 г
Лютеин + Зеаксантин 63.584 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.9% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 7.6% 796 г
Витамин В4, холин 47.78 мг 500 мг 9.6% 5.8% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 7.7% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 13.969 мкг 400 мкг 3.5% 2.1% 2863 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 7.3% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 9.01 мг 90 мг 10% 6.1% 999 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4601 г
Витамин Н, биотин 3.859 мкг 50 мкг 7.7% 4.7% 1296 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8691 мг 20 мг 14.3% 8.7% 697 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.6 мг 2500 мг 8.8% 5.3% 1133 г
Кальций, Ca 127.37 мг 1000 мг 12.7% 7.7% 785 г
Кремний, Si 0.347 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8646 г
Магний, Mg 45.55 мг 400 мг 11.4% 6.9% 878 г
Натрий, Na 391.66 мг 1300 мг 30.1% 18.3% 332 г
Сера, S 53.07 мг 1000 мг 5.3% 3.2% 1884 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 14.7% 414 г
Хлор, Cl 449.71 мг 2300 мг 19.6% 11.9% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 5.2% 1165 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2483 г
Кобальт, Co 2.013 мкг 10 мкг 20.1% 12.2% 497 г
Литий, Li 1.676 мкг ~
Марганец, Mn 1.0144 мг 2 мг 50.7% 30.8% 197 г
Медь, Cu 168.54 мкг 1000 мкг 16.9% 10.3% 593 г
Молибден, Mo 3.449 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2030 г
Никель, Ni 0.751 мкг ~
Олово, Sn 5.01 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 8.015 мкг 55 мкг 14.6% 8.9% 686 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25690 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2762 г
Цинк, Zn 1.5295 мг 12 мг 12.7% 7.7% 785 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Пицца ленивая составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».