| грибы белые отваренные | 250 г |
| Морковь (Пассерование) | 96 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 65 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| кубики бульонные с лесными грибами | 15 г |
| Картофель (Варка без слива) | 222 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Вода | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6.1% | 4639 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.3% | 4308 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.8% | 2000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 11% | 2523 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 26.7% | 1030 г |
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 28.9% | 952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9.9% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 4.7% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 15.4% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 11% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.821 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.1% | 6872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 4.7% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 22.9% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 3.3% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 3.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4632 мг | 20 мг | 2.3% | 6.3% | 4318 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.12 мг | 2500 мг | 5.7% | 15.7% | 1747 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 8977 г |
| Кремний, Si | 10.393 мг | 30 мг | 34.6% | 95.3% | 289 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 6.9% | 3988 г |
| Натрий, Na | 5.45 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 23853 г |
| Сера, S | 14.24 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7022 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 9.6% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 14.49 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 15873 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 11.8% | 2353 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.327 мкг | 10 мкг | 13.3% | 36.6% | 754 г |
| Литий, Li | 11.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 13.5% | 2045 г |
| Медь, Cu | 53.04 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 14.6% | 1885 г |
| Молибден, Mo | 6.746 мкг | 70 мкг | 9.6% | 26.4% | 1038 г |
| Никель, Ni | 8.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.089 мкг | 55 мкг | 3.8% | 10.5% | 2633 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.79 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 6.1% | 4505 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.6% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2598 мг | 12 мг | 2.2% | 6.1% | 4619 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.952 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.654 г | min 16.8 г | 3.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из чечевицы с белыми грибами составляет 36,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».