Мой здоровый рацион

Рецепт смородина с сахаром тертая варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смородина с сахаром тертая варенье

Смородина черная 900 г
Сахар песок 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смородина с сахаром тертая варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.9 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.2% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 65.1 г 219 г 29.7% 11.2% 336 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.5% 7262 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 0.3% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.875 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21333 г
Витамин C, аскорбиновая 75 мг 90 мг 83.3% 31.3% 120 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин РР, НЭ 0.15 мг 20 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.13 мг 2500 мг 5.3% 2% 1878 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6502 г
Кремний, Si 22.838 мг 30 мг 76.1% 28.6% 131 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3439 г
Натрий, Na 12.63 мг 1300 мг 1% 0.4% 10293 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 133333 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 0.6% 6452 г
Хлор, Cl 5.25 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.6 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 5.6% 667 г
Литий, Li 0.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2963 г
Медь, Cu 48.75 мкг 1000 мкг 4.9% 1.8% 2051 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 4.9% 778 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 13317 г
Стронций, Sr 5.4 мкг ~
Фтор, F 6.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62696 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.0487 мг 12 мг 0.4% 0.2% 24641 г
Цирконий, Zr 3.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.225 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 65.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~

Энергетическая ценность смородина с сахаром тертая варенье составляет 265,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».