| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 188 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 454.7 ккал | 1684 ккал | 27% | 5.9% | 370 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 3.6% | 613 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 11.9% | 185 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 3.3% | 664 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Вода | 234.1 г | 2273 г | 10.3% | 2.3% | 971 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.1 мкг | 900 мкг | 31.9% | 7% | 313 г |
| Ретинол | 0.265 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.6% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 1.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 3.9% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 183.45 мг | 500 мг | 36.7% | 8.1% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 4.2% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 1.8% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.358 мкг | 400 мкг | 4.3% | 0.9% | 2304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 2.7% | 811 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 3.8% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 2.1% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 13.218 мкг | 50 мкг | 26.4% | 5.8% | 378 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5023 мг | 20 мг | 17.5% | 3.8% | 571 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.24 мг | 2500 мг | 6% | 1.3% | 1653 г |
| Кальций, Ca | 53.26 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.2% | 1878 г |
| Кремний, Si | 1.935 мг | 30 мг | 6.5% | 1.4% | 1550 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 0.9% | 2551 г |
| Натрий, Na | 88.22 мг | 1300 мг | 6.8% | 1.5% | 1474 г |
| Сера, S | 143.99 мг | 1000 мг | 14.4% | 3.2% | 694 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 4.6% | 480 г |
| Хлор, Cl | 105.41 мг | 2300 мг | 4.6% | 1% | 2182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.145 мг | 18 мг | 11.9% | 2.6% | 839 г |
| Йод, I | 12.85 мкг | 150 мкг | 8.6% | 1.9% | 1167 г |
| Кобальт, Co | 6.839 мкг | 10 мкг | 68.4% | 15% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 3.3% | 676 г |
| Медь, Cu | 101.14 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 2.2% | 989 г |
| Молибден, Mo | 10.977 мкг | 70 мкг | 15.7% | 3.5% | 638 г |
| Никель, Ni | 1.065 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.844 мкг | 55 мкг | 39.7% | 8.7% | 252 г |
| Фтор, F | 125.55 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.7% | 3186 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 1.5% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 1.0603 мг | 12 мг | 8.8% | 1.9% | 1132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.616 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.65 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.823 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.868 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.397 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.213 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.487 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.555 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.586 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.739 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.942 г | min 16.8 г | 59.2% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность заварное составляет 454,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».