| Помидор (томат), парниковый | 111 г |
| Огурец парниковый | 181 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Соус Сливочно-Чесночный [Кальве] | 130 г |
| Лаваш Армянский [Рецепты, Проверенные Временем] | 176 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 132 г |
| Перец сладкий красный | 91 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 8% | 679 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.1% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3.2% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 13587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.106 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6551 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.17 мг | 90 мг | 41.3% | 22.5% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.663 мг | 15 мг | 11.1% | 6% | 902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 7.8% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6807 мг | 20 мг | 8.4% | 4.6% | 1190 г |
| Ниацин | 3.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.85 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.1% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5907 г |
| Кремний, Si | 22.67 мг | 30 мг | 75.6% | 41.1% | 132 г |
| Магний, Mg | 37.13 мг | 400 мг | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Натрий, Na | 17.73 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.8% | 7332 г |
| Сера, S | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9872 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 5.5% | 977 г |
| Хлор, Cl | 52.43 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2410 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 5.542 мкг | 10 мкг | 55.4% | 30.1% | 180 г |
| Литий, Li | 13.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Медь, Cu | 79.15 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.3% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 7.894 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.1% | 887 г |
| Никель, Ni | 4.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.257 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21401 г |
| Фтор, F | 58.77 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6806 г |
| Хром, Cr | 12.96 мкг | 50 мкг | 25.9% | 14.1% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.7192 мг | 12 мг | 6% | 3.3% | 1669 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 1.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.546 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.425 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.384 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.189 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурмятина составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».