| Куриная грудка (филе) (Варка) | 160 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 82 г |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 123 г |
| Салат (латук) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 36 г |
| Пекинская капуста | 51 г |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 4 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 9 г |
| Горчица зернистая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1877 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 15.3% | 731 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.1% | 1366 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.2 мкг | 900 мкг | 11% | 12.3% | 907 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.6% | 1706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 51.61 мг | 500 мг | 10.3% | 11.5% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 7.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.463 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.9% | 2291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.36 мг | 90 мг | 8.2% | 9.1% | 1223 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.3% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.259 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 5792 г |
| Витамин Н, биотин | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.1% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 50 мкг | 120 мкг | 41.7% | 46.5% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7518 мг | 20 мг | 8.8% | 9.8% | 1142 г |
| Ниацин | 2.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.66 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.5% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 46.21 мг | 1000 мг | 4.6% | 5.1% | 2164 г |
| Кремний, Si | 14.776 мг | 30 мг | 49.3% | 55% | 203 г |
| Магний, Mg | 33.89 мг | 400 мг | 8.5% | 9.5% | 1180 г |
| Натрий, Na | 33.85 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.9% | 3840 г |
| Сера, S | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2711 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 13.5% | 826 г |
| Хлор, Cl | 73.43 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 6.7% | 1674 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.8% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 5.545 мкг | 10 мкг | 55.5% | 61.9% | 180 г |
| Литий, Li | 3.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 6.2% | 1778 г |
| Медь, Cu | 86.63 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.7% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 6.478 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.4% | 1081 г |
| Никель, Ni | 0.72 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.69 мкг | 55 мкг | 10.3% | 11.5% | 967 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6040 г |
| Хром, Cr | 11.61 мкг | 50 мкг | 23.2% | 25.9% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.7912 мг | 12 мг | 6.6% | 7.4% | 1517 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.594 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.516 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | min 16.8 г | 8.4% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетический салат из курицы составляет 89,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».