| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 150 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат) | 150 г |
| Сыр советский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.7 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1724 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 13.5% | 760 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 5.8% | 1741 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 36.506 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.8% | 2688 г |
| Ликопин | 930 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.458 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 3% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.518 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 9% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 7.7% | 1339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4451 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 6% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5866 мг | 20 мг | 22.9% | 23.4% | 436 г |
| Ниацин | 1.783 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.61 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.6% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 126.75 мг | 1000 мг | 12.7% | 13% | 789 г |
| Кремний, Si | 12.771 мг | 30 мг | 42.6% | 43.6% | 235 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 5.4% | 1881 г |
| Натрий, Na | 105 мг | 1300 мг | 8.1% | 8.3% | 1238 г |
| Сера, S | 30.96 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3230 г |
| Фосфор, P | 144.7 мг | 800 мг | 18.1% | 18.5% | 553 г |
| Хлор, Cl | 165.66 мг | 2300 мг | 7.2% | 7.4% | 1388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.133 мкг | 10 мкг | 31.3% | 32% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 4.1% | 2516 г |
| Медь, Cu | 70.96 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.3% | 1409 г |
| Молибден, Mo | 4.217 мкг | 70 мкг | 6% | 6.1% | 1660 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.819 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.4% | 3024 г |
| Фтор, F | 48.13 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8311 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 16.4% | 625 г |
| Цинк, Zn | 1.1096 мг | 12 мг | 9.2% | 9.4% | 1081 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.634 г | ~ | |||
| Валин | 0.576 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.977 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.858 г | ~ | |||
| Аланин | 0.476 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.326 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.63 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с куриной грудкой составляет 97,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».