| Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Морковь | 30 г |
| Говядина тушеная, по 1-422 | 338 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.4% | 1267 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.5% | 2222 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2706 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 15.6% | 924 г |
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 16.9% | 856 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.51 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 78431 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 4.3% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.653 мг | 20 мг | 13.3% | 19.2% | 754 г |
| Ниацин | 1.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.32 мг | 2500 мг | 5.9% | 8.5% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8532 г |
| Кремний, Si | 0.963 мг | 30 мг | 3.2% | 4.6% | 3115 г |
| Магний, Mg | 21.4 мг | 400 мг | 5.4% | 7.8% | 1869 г |
| Натрий, Na | 322.25 мг | 1300 мг | 24.8% | 35.8% | 403 г |
| Сера, S | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 59524 г |
| Фосфор, P | 75.1 мг | 800 мг | 9.4% | 13.6% | 1065 г |
| Хлор, Cl | 2.71 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 84871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 8.1% | 1777 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.6% | 5525 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Медь, Cu | 8.04 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12438 г |
| Молибден, Mo | 0.68 мкг | 70 мкг | 1% | 1.4% | 10294 г |
| Никель, Ni | 0.272 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14948 г |
| Хром, Cr | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.0362 мг | 12 мг | 0.3% | 0.4% | 33149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.787 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с тушонкой составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».