| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 57 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 19 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.5% | 1152 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 12.1% | 903 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177 мкг | 900 мкг | 19.7% | 21.6% | 508 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 7.5% | 1458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 14% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 119.94 мг | 500 мг | 24% | 26.3% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 13.9% | 785 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.04 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 9.1% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 9.5% | 1152 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 11.5% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 5.7% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 9.774 мкг | 50 мкг | 19.5% | 21.3% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 10.2% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0915 мг | 20 мг | 10.5% | 11.5% | 956 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.43 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.1% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 35.89 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.9% | 2786 г |
| Магний, Mg | 7.54 мг | 400 мг | 1.9% | 2.1% | 5305 г |
| Натрий, Na | 71.76 мг | 1300 мг | 5.5% | 6% | 1812 г |
| Сера, S | 99.41 мг | 1000 мг | 9.9% | 10.8% | 1006 г |
| Фосфор, P | 114.4 мг | 800 мг | 14.3% | 15.6% | 699 г |
| Хлор, Cl | 113.45 мг | 2300 мг | 4.9% | 5.4% | 2027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.534 мг | 18 мг | 8.5% | 9.3% | 1173 г |
| Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 8.1% | 1354 г |
| Кобальт, Co | 9.181 мкг | 10 мкг | 91.8% | 100.4% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1283 мг | 2 мг | 6.4% | 7% | 1559 г |
| Медь, Cu | 118.81 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 13% | 842 г |
| Молибден, Mo | 7.793 мкг | 70 мкг | 11.1% | 12.1% | 898 г |
| Никель, Ni | 8.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.383 мкг | 55 мкг | 28% | 30.6% | 358 г |
| Фтор, F | 41.68 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9597 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 11.5% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.7622 мг | 12 мг | 6.4% | 7% | 1574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.04 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.461 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.608 г | min 16.8 г | 15.5% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца жареные с помидорами составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».