| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 166 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 135 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 118 г |
| Ветчина, рулька, постное мясо | 161 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 793 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.6% | 490 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 6.5% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 65.65 мг | 500 мг | 13.1% | 6.2% | 762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 4.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 5.1% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.632 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.8% | 2559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.547 мкг | 3 мкг | 18.2% | 8.6% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 2.7% | 1768 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2078 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.089 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.9% | 1619 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5709 мг | 20 мг | 22.9% | 10.8% | 438 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.92 мг | 2500 мг | 9.4% | 4.4% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 221.16 мг | 1000 мг | 22.1% | 10.4% | 452 г |
| Кремний, Si | 1.783 мг | 30 мг | 5.9% | 2.8% | 1683 г |
| Магний, Mg | 30.24 мг | 400 мг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
| Натрий, Na | 561.86 мг | 1300 мг | 43.2% | 20.3% | 231 г |
| Сера, S | 87 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.1% | 1149 г |
| Фосфор, P | 234.9 мг | 800 мг | 29.4% | 13.8% | 341 г |
| Хлор, Cl | 558.37 мг | 2300 мг | 24.3% | 11.4% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.513 мг | 18 мг | 8.4% | 4% | 1190 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 2.584 мкг | 10 мкг | 25.8% | 12.1% | 387 г |
| Литий, Li | 5.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2859 мг | 2 мг | 14.3% | 6.7% | 700 г |
| Медь, Cu | 180.57 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 8.5% | 554 г |
| Молибден, Mo | 5.699 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.8% | 1228 г |
| Никель, Ni | 2.548 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.264 мкг | 55 мкг | 24.1% | 11.3% | 415 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29240 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.7687 мг | 12 мг | 14.7% | 6.9% | 678 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.956 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.643 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.963 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.587 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.554 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.283 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.26 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.92 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | min 16.8 г | 14.9% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной составляет 212,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».